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Plataforma para ingenieros de alimentos

Laplataformadelosingenierosdealimentos.

Reunimos USDA, INCAP e ICBF en herramientas que ahorran horas de trabajo. Empieza por el consolidador: arma tablas nutricionales trazables, por 100 g, en minutos.

≈ 10.000
alimentos
3
fuentes oficiales
100%
en español
Cubo de vidrio con alimentos frescos (aguacate, tomate, brócoli, maíz, limón y granos), símbolo de la composición nutricional

Consolidador de tablas

De un ingrediente a tu tabla nutricional completa.

Busca cada alimento, elige de qué fuentes oficiales lo tomas y arma tu lista. Al final lo tienes consolidado y listo para exportar.

01

Busca

Escribe un ingrediente y mira sus variantes en cada fuente oficial, en español.

02

Elige fuentes

Selecciona de qué fuentes tomas ese alimento para consolidarlo.

03

Añade a tu tabla

Lo consolidamos y entra a tu lista. Repite con cada ingrediente.

04

Exporta todo

Descarga la tabla completa en CSV, Excel o PDF, lista para tu formulación.

Añadir ingrediente

Busca un alimento, marca las variantes de las fuentes que quieras y añádelo a tu tabla.

Tu tabla

Tu tabla está vacía.

Busca un ingrediente, elige sus fuentes y añádelo. Repite para armar tu lista completa.

Fuentes oficiales

Cada dato es trazable hasta su fuente.

Reunimos tablas de composición publicadas por organismos oficiales. Cada valor conserva la referencia de dónde proviene.